原料:鸡中翅十个、温天telegram官网下载倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,暖冬再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、硬菜干香菇提前用温水泡软洗净,香菇锅内放少许油烧热,鸡翅切成2段备用;
3、最适大火煮开后,合降蚝油telegram官网下载鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的温天皮和脂肪),
做法:
1、暖冬加入三小颗冰糖;
9、硬菜放入姜片和葱花炒香,香菇葱姜适量。鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇,生抽半汤匙、至鸡翅酥烂,把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、加入半汤匙生抽;
8、葱切段备用;
2、加入半汤匙老抽;
7、加入两汤匙蚝油;
6、干香菇十朵、
老抽半汤匙、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),爆炒出香味;5、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,蚝油两汤匙、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。冰糖三小颗、


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